Dimension : 26 cm, Nbr de pages : 1 vol. (144 p.),
Collection :
CUISINE Hors Collection Cuisine
Résumé :
Des pas à pas détaillés pour apprendre à réaliser les recettes de base des crêpes et des galettes, un reportage photo réalisé à l'Atelier de la crêpe, école internationale située à Saint-Malo ainsi qu'une cinquantaine de recettes salées et sucrées pour chaque saison et un panorama des différentes méthodes de pliage. Electre 2020