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Livre
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Banquet gaulois
70 recettes venues directement de nos ancêtres... ou presque !
Envie de remonter le temps lors d’un dîner et de découvrir ce que mangeaient nos ancêtres les Gaulois ? Envie d’un banquet convivial et copieux ?
Voici 70 recettes pour apprécier leur gastronomie, qui, malgré les idées reçues, ne se limite pas au sanglier ! Des produits bruts, des plats copieux et généreux, de grandes tablées conviviales… les gaulois savaient déjà apprécier les plaisirs de la table !
Rassurez-vous, vous n’aurez pas besoin de cuisiner dans un chaudron au-dessus du feu, les recettes ont été adaptées à nos fourneaux.
Des légumes !
Choux farcis au porc, trompettes de la mort et marrons
Navets rôtis au miel
De l’os !
Cochon de lait entier rôti
Carré de porc laqué mélasse et raisin
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Boyer Blandine
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2016 |
Documentaire Adulte |
11-03-2017 |
438 |
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Livre
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Barockissimo !
Arts florissants en scène (les)
Une présentation des habits de scène portés par les artistes des Arts florissants, un groupe musical, fondé en 1979, par le chef d'orchestre William Christie, engagé dans la redécouverte d'instruments anciens et du répertoire baroque. Les costumes, inventés par plus d'une vingtaine de créateurs, incarnent une grande diversité de styles, de l'habit inca à l'accoutrement de travesti. Electre 2016
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0 |
Documentaire Adulte |
12-06-2018 |
415 |
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Livre
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Batch cooking avec thermomix
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associez ses fonctionnalités à l’organisation batch cooking et cuisinez en deux heures le dimanche pour toute la semaine !
Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 16 menus hebdomadaires, conçus au fil des saisons, regroupant plus de 80 recettes inédites, dont des desserts : concoctez vos préparations le dimanche, assemblez-les et réchauffez-les le soir même… puis savourez ! Vous allez retrouver le plaisir de bien manger sans devoir vous creuser la tête et cuisiner pendant des heures !
Préparez-vous à une nouvelle révolution dans votre cuisine !
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Abraham Bérengère
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2020 |
Documentaire Adulte |
13-03-2020 |
464 |
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Livre
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Beauté noire
Cosmétiques faits maison pour peaux noires et cheveux crépus
Plus de cent recettes pour fabriquer des produits cosmétiques naturels qui prennent en compte la physiologie et les besoins spécifiques des peaux noires et des cheveux crépus. Electre 2022
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Nicoué-Paschoud Michèle
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2022 |
Documentaire Adulte |
18-04-2024 |
8 |
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Livre
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Benjamin-constant
Merveilles et mirages de l'orientalisme
-Benjamin-Constant (1845-1902), majeur de la peinture orientaliste sous la IIIe République en France, est ici étudié pour la première fois. Le souvenir de ses voyages en Espagne et au Maroc marque son style de vie : son atelier ostentatoire est rempli d’objets hispano-mauresques. Dans la lignée d’un Delacroix qu’il admire, ce brillant coloriste se rapproche de l’orientalisme d’Henri Regnault, Mariano Fortuny, Georges Clairin et Jean-Paul Laurens notamment, peintres dont les oeuvres sont ici mises en relation.
S’emparant des stéréotypes d’un Orient colonial en suspens, Benjamin-Constant associe des odalisques nonchalantes à des Maures farouches dans le cadre de compositions gigantesques, précisément architecturées. Sa peinture d’histoire, d’inspiration byzantine ou biblique, complète sa veine orientaliste. Ses tableaux saisissants mettent en valeur des qualités chromatiques qu’il exprime avec une palette scintillante. Benjamin-Constant s’affiche comme l’un des grands peintres de décors de son temps à l’Opéra-Comique de Paris, à la gare d’Orsay, à l’Hôtel de Ville de Paris et au Capitole de Toulouse… Il développe l’art du portrait mondain auprès d’une clientèle de riches commanditaires. Ses activités comme portraitiste — la reine Victoria — et professeur à l’Académie Julian où il a de nombreux élèves étrangers, lui procurent une gloire internationale, notamment en Angleterre, aux États-Unis et au Canada. Superbement illustrée, cette première monographie sur Benjamin-Constant réunit une équipe internationale d’experts chevronnés qui examinent, à la lumière de recherches inédites, la biographie d’un artiste célèbre et méconnu dans son atelier et au Salon, depuis l’Académie des beaux-arts jusqu'aux cercles de collectionneurs étrangers. Surtout, les mirages et les mensonges d’un Orient phantasmé sont étudiés à la lumière des recherches d’historiens contemporains et revisités par le regard d’artistes féministes d’aujourd’hui. Coédition avec le musée des Beaux-Arts de Montréal.
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Bondil Nathalie
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2014 |
Documentaire Adulte |
01-03-2018 |
526 |
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Livre
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Berliet
Un camion sur deux était un Berliet en France dans les années 50. Constructeur de voitures, moteurs diesel, autobus, moteurs de bateaux, Berliet est surtout connu pour ses poids lourds. Un exemple ? Son modèle GLR a été élu «camion du siècle».
En 1974, date de son incorporation au sein de Renault Véhicules industriels, l'entreprise Berliet totalisait 24 000 salariés, essentiellement basés à Lyon et dans la région Rhône-Alpes, sachant que des concessionnaires étaient très présents dans toute la France et notamment dans l'Ouest, à Lorient, Quimper, Vannes, St-Brieuc, Brest, Morlaix, St-Nazaire, Nantes...
Il manquait un livre pour retracer toute cette mémoire et cette aventure humaine.
Monique Chapelle a travaillé chez Berliet pendant 35 ans, à partir de 1955. Elle a été pendant des années la collaboratrice directe de Paul Berliet, PDG de l'entreprise.
Elle a contribué activement à la création de la Fondation Berliet (chargée de la mémoire de l'automobile et du poids lourd en France). Elle est vice-président de la Fondation. Préface de Paul Berliet, président de la Fondation Automobile Berliet.
Les plus de ce livre :
- Plus de 300 photographies et documents dont beaucoup d'inédits
- C'est le premier livre de ce genre avec le portrait du fondateur, la présentation des hommes, le réseau des concessionnaires.
- Un livre très humain
- Ce livre est attendu dans le réseau des concessionnaires et encore plus dans la région Rhône Alpes.
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Chapelle Monique
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2005 |
Documentaire Adulte |
02-02-2012 |
413 |
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Carte
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Berlin
Une découverte de la capitale allemande quartier par quartier, avec des informations sur les lieux essentiels à visiter. Electre 2021
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Benchereau Élodie
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2021 |
Documentaire Adulte |
24-02-2023 |
163 |
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Livre
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Berlin année zéro
La première bataille de la guerre froide
Une histoire du début de la guerre froide, dont le premier champ de bataille a été Berlin. Suite à la conférence de Yalta en février 1945, la capitale allemande est divisée en quatre zones d'occupation. L'ancien front commun des Alliés contre les Allemands est vite balayé et les hostilités reviennent entre les Occidentaux et les Soviétiques. La paix ne tarde pas à voler en éclats. Electre 2022
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Milton Giles
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2022 |
Documentaire Adulte |
24-02-2023 |
244 |
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Livre
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Berthe Morisot
[exposition, Paris, Musée d'Orsay, 18 juin-22 septembre 2019]
Présentation du parcours de l'artiste peintre française qui outrepassa les usages de son temps et de son milieu pour devenir une figure majeure du mouvement impressionniste, de la fin des années 1860 jusqu'à sa mort en 1895. Electre 2019
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2019 |
Documentaire Adulte |
09-05-2023 |
115 |
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Livre
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Bienvenue sur terre
Guide à l'usage des extraterrestres
Ian Harrison écrit ce livre en rassemblant un certain nombre d'informations étranges, une habitude familière pour cet auteur qui n'en est pas à son premier coup d'essai. Inventeur à ses heures perdues, il est l'auteur de nombreux livres sur une quantité de sujets allant des anciens champs de bataille jusqu'aux inventions modernes.
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Harrison Ian
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2008 |
Documentaire Adulte |
03-05-2013 |
444 |
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Livre
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Bijoux d'artistes, de Calder à Koons
La collection idéale de Diane Venet
Choix de bijoux de la collection de Diane Venet illustrant la poursuite dans le domaine du bijou des expérimentations plastiques d'artistes contemporains comme Picasso, Max Ernst, Anish Kapoor, ou encore Pol Bury. Electre 2018
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2018 |
Documentaire Adulte |
23-09-2022 |
266 |
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Livre
1
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Blanc
Avec mon ami le guide de haute montagne Daniel du Lac, je suis parti de Menton au bord de la Méditerranée pour traverser les Alpes à ski, jusqu'à Trieste, en passant par l'Italie, la Suisse, l'Autriche et la Slovénie. De 2018 à 2021, à la fin de l'hiver, nous nous élevions dans la neige. Le ciel était vierge, le monde sans contours, seul l'effort décomptait les jours. Je croyais m'aventurer dans la beauté, je me diluais dans une substance. Dans le Blanc tout s'annule - espoirs et regrets. Pourquoi ai-je tant aimé errer dans la pureté ?S.T.
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Tesson Sylvain
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2022 |
Documentaire Adulte |
08-11-2022 |
634 |
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Livre
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Blues power
Une histoire parallèle du blues
Histoire du blues, de ses ancêtres africains à ses héritiers délurés, de Charley Patton à Jack White. L'auteur montre comment ce style musical a donné naissance à toutes les musiques modernes, à travers des anecdotes, des légendes, des analyses, des souvenirs et des interviews inédites. Electre 2019
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Deschamps Stéphane
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2019 |
Documentaire Adulte |
20-04-2021 |
429 |
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Livre
1
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Bmw, les motos
Tous les modèles de 1923 à aujourd'hui
Biographie de l'auteur :
Passionné de motos, Valerio Boni a commencé sa carrière de journaliste en 1977. Il a été chroniqueur sportif dans le secteur tout-terrain, ce qui l'a conduit à suivre de très près les premières compétitions africaines au Maroc, en Egypte et en Tunisie. Il s'est ensuite consacré au monde des deux-roues en collaborant, en qualité de rédacteurs, à plusieurs revues spécialisées pour lesquelles il a couvert le lancement et réalisé les essais d'une multitude de nouveaux modèles. Actuellement, il est chef de service de l'hebdomadaire au sein duquel il s'occupe du secteur auto et rédige les articles dédiés aux motos. Il a publié une série d'annuaires sur les courses de motos GP et il est l'auteur d'un livre retraçant l'histoire de la Vespa.
Présentation de l'éditeur :
En plus de quatre-vingts ans d'histoire, la firme bavaroise a créé des modèles légendaires qui continuent de faire rêver les motards du monde entier. Retraçant toute l'histoire de la marque, cet ouvrage exhaustif de plus de 400 images rassemble toutes les motos sorties des usines allemandes, de la R32 à la G650X. Une attention particulière est accordée aux machines mythiques, celles qui ont marqué des générations entières de passionnés.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre
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Boni Valerio
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2008 |
Documentaire Adulte |
12-03-2014 |
355 |
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Livre
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Boîtes aux lettres en feutrine
Des idées pour créer 18 modèles de boîtes aux lettres en feutrine. Ces réalisations sont destinées aux enfants et aux adultes pour célébrer une naissance ou ranger des objets.
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Ginestet Sylvie
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0 |
Documentaire Adulte |
15-05-2018 |
492 |
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Livre
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Bon dans l'assiette, bon pour la planète
180 recettes végétariennes faciles et gourmandes pour cuisiner pour la planète
A partir de plus de soixante fruits et légumes trouvables sur les marchés selon les saisons, un guide de conseils et de 180 recettes végétariennes pour adopter une alimentation plus durable : patates douces farcies, taboulé de chou-fleur, tian de légumes d'hiver, tatin d'aubergines miel et romarin ou encore croque-monsieur aux champignons. Electre 2022
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Good Planet Fondation
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2022 |
Documentaire Adulte |
24-02-2023 |
376 |
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Livre
1
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Bonjour grossesse
La France est un des rares pays européens à connaître un baby-boom. Derrière les statistiques, il y a des femmes pour qui la maternité est une source de joie, de bonheur, mais aussi de questionnements ou d'angoisse. C'est à toutes ces femmes que s'adresse l'ouvrage de Marie Haddou et de Natacha Quintard, psychologues cliniciennes. A travers leur pratique, les témoignages qu'elles ont recueillis, elles expliquent, répondent aux questions que toute femme enceinte se pose : est-ce que je désire vraiment cet enfant ? Est-ce que ma grossesse va bouleverser ma vie ? Et mon couple, dans tout ça ? Comment va se passer l'accouchement ? Comment préparer l'arrivée de ce nouvel enfant ? Sans oublier de traiter les thèmes périphériques que sont la stérilité, l'assistance médicale à la procréation, l'adoption, le non-désir d'enfant... Un livre qui dresse un panorama complet de la grossesse en termes simples et pratiques. Un livre où puiser des informations, des conseils... Un livre qui vous fait partager ce que toutes les femmes vivent.
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Haddou Marie
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2003 |
Documentaire Adulte |
30-11-2005 |
519 |
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Livre
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Bonnard
Le Cannet, une évidence
Catalogue de l'exposition consacrée aux oeuvres inspirées par la lumière du Midi et les couleurs du Cannet, où Pierre Bonnard résida durant les vingt-deux dernières années de sa vie. Scènes intimistes d'intérieur et paysages montrent le lien qui unit l'artiste à ce lieu. Les documents réunis permettent de mettre en évidence le processus créateur du peintre. Electre 2020
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2020 |
Documentaire Adulte |
18-04-2024 |
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Livre
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Bonnets, bérets et casquettes
26 modèles chics, naturels et colorés
Les bonnets, les bérets et les casquettes sont devenus des accessoires de mode incontournables. Bergère de France et les éditions Marie Claire vous proposent 26 modèles à tricoter ou à crocheter pour femme, homme et enfant. Chics, raffinés et colorés, ils peuvent se porter en toutes circonstances, et sont pratiques et chauds dès les premiers frimas...
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2011 |
Documentaire Adulte |
05-10-2021 |
342 |
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Livre
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Boris Vian, 100 ans
Le livre anniversaire
A l'occasion du centenaire de la naissance de Boris Vian, N. Bertolt retrace sa vie et son oeuvre à travers objets, aphorismes, disques, livres ou films. A. Guggémos dresse sa biographie inversée en 100 dates, enrichie de photographies, dessins et manuscrits. Electre 2019
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Bertolt Nicole
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2019 |
Documentaire Adulte |
24-02-2023 |
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